東京帝国ホテルに就職希望ですが、筆記試験についてお聞きします。 試験の内容は専門学校の知識の試験ですか？ それとも五教科の一般常識的な知識ですか？ よろしくお願いします。

調理師職でも筆記試験は五教科の一般常識や基礎学力が中心で、専門学校で学ぶ調理の専門知識のみを問う試験ではありません。 （調理の専門性や技術は、実技試験や面接で評価されるでしょう。） 帝国ホテルの筆記試験は専門学校で学ぶ専門知識を問うものではなく一般常識や基礎学力、時事問題が中心です。 SPI対策や一般常識対策が良いと思います。 あとネットリテラシーは必須でしょう。 頑張ってください。