セブンイレブンの下請け会社の、プライムデリカという食品会社で働いています。会社は24時間３６５日稼働してます。私は毎週日曜日と月曜日が休日です。１ヶ月前の月曜日に休日出勤しました。給

こんにちは、回答します。 まず労働基準法（以下、労基法）上の法定休日の定義から確認する必要があります。 労基法上の法定休日は週一日と定められています。週休2日制の会社でも、そのうち1日が法定休日で、もう1日は法定外休日となります。 労基法上の休日労働については、週2日の休日のうちどちらかの日を休めば、これが法定休日になり、他の休日に労働させたとしてもその労働した日は休日労働をさせたことにはならない、という解釈が通用しています。 労基法第35条の「使用者は、労働者に対して、毎週少なくとも１回の休日を与えなければならない」義務を果たしているからです。 あなたの勤務する会社の「うちの会社は土曜日と日曜日が休日だから、月曜日が休日の人が出勤しても休日出勤にはならない」という説明は、あなたの労働契約をベースに検討すると、チグハグな感じがします。 会社の総務の言っていることはさておいて、あなたの場合に置き換えてみます。 休日は労働契約上、日曜日と月曜日ですよね。 １か月前、そのうちの日曜日に休んで、月曜日に出勤されました。 日曜日に休んだことで、法定休日は週１日確保できました。 その時点で、月曜日は法定外休日になります。その法定外休日に労働させても休日労働にはならない、という解釈が成り立ちます。 残念ながら、現在はこのような解釈で運用されています。 個人的には、週休２日制が当たり前の時代に、随分後れた運用だと思います。