関東の人間なんで関西の大学はよく分かりませんが、どんな部門に行きたいとかあります? 自分は日本大学で農学をやってますが、 研究・開発系統なら食品工学科(日大では食品生命学科と言います)が多いと思います また、農芸化学科の食品部門(農芸化学科は農学に強い研究・生化学に強い研究などに別れ気味です)などが日大からは多いです 関東でも農学は数えるほどしかないので、関西も近畿大学など限られるかとは思いますが農学部で調べてみると良いかも
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