将来食品開発の仕事(カルビーや明治のような)につきたいと考えているのですが現在は医療系の大学に通っていてまったく就職に役に立たなそうです そこでお聞きしたいのですがそのような会社に就職して開発の仕事をすることは可能ですか?ちなみに独学で資格をとろうとおもうのですが栄養士の他になにか取るべき資格はありますか また就職するには企業で募集しているところに応募するという形になるのでしょうか この3点をお聞きしたいです お願いします補足yamentyaiyaさん 回答ありがとうございます ですが食品開発技能士というのを調べてみたら和菓子を作る技術のようなものでした 自分はそういうお菓子ではなくコンビニに並んでいるようなお菓子やジュースやアイスを考案していく仕事につけたらなぁと思っているのですが ちなみに自分が社長ならということですが自分なら仕事の内容的に所持している資格を第一にみます
明治やカルビーなどの大手はまず難しいと思いますね…難しいというか可能性はほぼゼロに近い… 大手で開発はそれなりの国公立や有名私大出身、理系、院卒でないと…。資格の前にまず学歴です残念ながら 管理栄養士なら開発とまではいかないですが、コンビニのお弁当を考案したり試作したりする仕事に就いている知り合いはいます。それでもコンビニの本社に就職しているわけではなく、コンビニから委託を受けた零細企業のようですが。あとは宅配弁当の開発とか。大学で管理栄養士が取れるのならそういう道はどうでしょう?そういった仕事も含め、大手に限定しなければ可能性はないこともないと思います。
nanohanasさん ありがとうございます かなり難しいということですね それがわかっただけで十分です
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