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限られた時間の中で、重いワインの箱を大量に運び品出しをしたり、コーヒーのセールの時には大量のコーヒー豆を運ぶ作業があり、体力勝負な所が多々ある。重い物を品出しする作業でも、まったり品出しする事が出来ないので、物凄く大変で、体を壊すことが多い。スタッフ同士で連携してやる作業が多いが、店長が使えない人だとお店が回りにくいので、とてもやりにくく、ストレスが溜まる。限定品の販売時には、いつまでに完売させろというノルマがあり、売れるようにプレッシャーを掛けさせられる。
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