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店長やパートスタッフさんが丁寧に教えてくださいました。丸亀ではキッチンにある全てのことをやりますが、1日に立つポジションが決まっているので、最初から全てやる訳ではなくひとつひとつ教えて貰って自分の得意不得意も分かりますし、シフト組む時も店長が調整して下さるので楽しく仕事ができます。 私は接客が好きなので、注文を受けてうどん作るところがお気に入りです
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開店準備の仕事は、トッピングや麺つゆなど仕込みをすることがたくさんあり、忙しいですが時間が過ぎるのが早く感じられ良かったと思います。開店すると、お客様の注文を受けて、うどんを茹で、トッピングをしてお会計をするまですべてやらされます。常にお客様が来店されているのですが、お昼の時間帯は特に注文が集中して忙しいです。作業自体は単純ですので、自分で上手く仕事が回せるようになると楽になると思います。
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いろんな年代の方がシフトに入っていますが、コミュニケーションがよく取れているやり甲斐も感じられる職場だと思っています。仕事内容で分からないことがあれば、すぐに教えてもらえて次へのステップに繋げられる感じです。またスキルアップを目指せるようeラーニングを活用できたり、いろんなトレーニングを受講できたりと中身の濃い仕事内容をやっていく感じがすごいなと思ってます。まだまだ未熟ですが、受講して上を目指せるように日々頑張っていこうと思います。
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年齢層が高めの従業員が多い事を考えるとデジタル機器を使用することはストレスであったり、不安感もあるでしょうし、紙媒体の方が理解度が上がるのではと思うことも多いです。 また、これも年齢層が高いことからくることかもしれませんが、新人に対してトレーニングするという考え、習慣がつきにくいように思います。 社員が圧倒的に少ない店舗運営の割には、きちんとしたトレーニングシステムも確立されておらず、長年働いている人のマンパワーに、頼っている部分が大いにあると感じます。 厳しい言い方をすると、やる気や責任感の搾取とでも言えばいいのでしょうか。今ベテランで働いている方々が定年を迎えたあとに残る年齢層では同じ働きたかはできません。もう少しトレーニング、トレーナーの重要性を理解した上での店舗運営を望みます。
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求人情報にあった「お子さんの事情での急な休みも皆で助け合ってカバーします」といった文言が決め手でした。 実際休んだら迷惑をかけるのは当たり前だし、休んでOK!ということではないのは重々承知の上でしたが、 他の似たような求人の中には、あえて「子ども理由の急な欠勤」を入れてくれている所はなかったため 子育て中の人への理解を感じ、面接を受けることを決めました。 実際の所、当時の店長は責めたりすることなく、急な休みも許容してくださって、「お大事に」と温かい言葉までいただいて、とても救われました。
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3人子どもがいて、下の子が年少さんになったのをきっかけに、10年ぶりに仕事を始めた。 子どもの突然の発熱により休む事になったり、仕事中に園や学校から連絡が来て迎えに行く事になった事が何度かありましたが、すぐに対応してもらえました。 また、シフトも1ヶ月前なら自由に休みを取れるので、参観日などの行事にも行けるし、私の場合は平日しか働けないと伝えているので、土日、祝日は休ませてもらっています。 女性の従業員の方が多く、子育てにも理解がある職場なので大変助かっています。 面接時に、自分の働ける時間帯、曜日、家庭の状況により休む事もあるかもしれないとしっかり伝えておく事が大切だと思います。 妊娠後休職をして、その後復帰された方もいました。
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結構メンタルやられます。スピードと正確さと忍耐力を求められる仕事なので、メンタル強くないとなかなか続かないと思います。 ただ、丸亀製麺で働けたらどこでも働けるよ、とはよくパートさんたちが言ってます。私も思います。 店長が複数店舗掛け持ちしていると店舗に居ないことはよくある事なので、シフト管理など自分達で行う場合もあります。 私は最近、朝の立ち上げから発注も製麺もレジも夜の締めもするという朝からめちゃくちゃ動きまくる死にそうな労働をしました。拘束時間13時間の11時間労働の連勤は体に良くないです。バイトのはずなのに社員と同等の労働を強いられました。楽しいねはは 私はSC店舗での勤務なので路面店と違いホールなどの業務はないですが、それでもかなりきついです。今はどの店舗も人手不足なので限られた人員でいかに効率よく回すか考えたり、、少ない発注金額の中で翌日何か一つでも切らさないように考えて発注したり、最近はちょっと大変です。
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大学2年生です。丸亀に入ってからちょうど1年程経ちました。 気がついたら全ての業務を覚えさせられていて、ぶっちゃけしんどいです。でも覚えたら楽しいし、店舗にもよると思います。 常連さんとの会話を楽しんだり、どうしたら売上が伸びるのか店長と話したり、改善点を見つけたり、クレーム客の対応しかり、そういう機会を通して人としても少し成長出来たのではないかと思います。
アパレル業界で4年のキャリアがあります。 大手ショッピングモールでの勤務ということもあり入…続きを見る
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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