み今は3号店(新店)の店長をさせていただいています。 立地はかなり悪くコンビニはことごとくつぶれているお店で仕事をしています。 そして私は結婚を機会に退職しましたがセブンイレブンのお弁当やむすびのベンダーで勤めていて生産管理というデータを扱う部署に所属していました。 初心者の方よりかは夫婦共々知識があるのですが経営をするにあたりどのようなことが大切でしょうか? オーナーになるまではどのような手続きとどれくらいの時間がかかりましたか? 安定して休みが週1回でも取れるようになるには何年かかりますか? オーナーをして良かったこと、苦労したこと、続けてよかったか辞めたいかなど意見をお聞かせください。 よろしくお願いいたします。
スルー出来なかったオーナー23年目です♪ 経営者になるか商売人になるかでお店はガラッと変わります。 お休みが欲しいのでしたら人を育てて下さい、いくらでも休めますが売上送金と発注は365日です。盆暮れありません(笑) 儲けたいのでしたら無理の無い程度にシフトに入り人件費を削って下さい。お店も良くなりますし。 店舗選択は御自身の判断になりますが候補地は2~3店舗見てじっくり考えて下さい。 商売人ですから良いこと、悪いこと、嬉しいこと、辛いこと色々あります。 書ききれません。強い信念を持って下さい。 最後に、オーナーになるには研修を受けます、1人25万です。セブンイレブンは1店舗で食べていけると思いますのでお店を大切にして下さいね。
ありがとうございます。 参考にさせていただきます。
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