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唐揚げやお弁当の製造、販売をしています。製造マニュアル通りがあるので、特に難しい点はありません。販売も計量、袋詰め、レジなどで基本的に楽な仕事です。毎週決まった曜日に唐揚げ安売りのセールを行うため、その日は少し忙しいです。
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アルバイトから見ている限り、入社2年目から新店舗の店長を任されたりする社員の方もいらっしゃるので、人柄や仕事への姿勢が認められればそれだけ出世が早いのかなと思います。
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商品のパック詰め、販売、レジが主な業務でした。そんなに難しいことは無いので、すぐに仕事に慣れることができました。 基本的に社員の方が仕込みや調理をしていましたが、場合によってはパート・アルバイトもすることがありました。
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備品や商品、食材の場所を覚えるのがとても大変でした。お弁当に入れる総菜の数も多く、手際の良さや見栄えの良さも重要視されていたので、きれいな盛り付けをしつつも早く作らなければならないので、慣れるまでが大変だと思います。お客様は世代も性別も様々な方が来られ、基本的には接客は難しくないですが昼時や夕方は忙しいので、お金の扱いに慣れておく必要があります。
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パートの主婦の方や学生さんが多いです。職場の人数があまり多くないので、皆さん仲良くなりやすいところがプラスポイントだと思います。
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揚げ物を扱うお店なので、店舗内が滑りやすいです。また、仕事終わりには髪や服が油臭くなってしまうので仕事後に人と会う約束を入れるのが難しいかもしれません。
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料理が好きな人は一度経験しておくと揚げ物を作るときの恐怖感が減るし、テキパキと効率よく調理や盛り付けができるようになるのでお勧めだと思います。調理をメインで、販売はあまりしませんでしたが、開店と同時に多くのお客様が来られていました。商品数もそこまで多くなかったのと、唐揚げはグラム数、または個数で売るのですが専用の量りがあるので販売業務はそこまで難しくなかったと思います。
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