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鮮魚、生鮮食品、冷凍食品、冷凍食材等の知識が増えました。 どういう食材がどのように調理されて、飲食店で提供されているとか知ることができます。 飲食店で食べるときにどう言ったものが使われているか想像できるので、安心して食べることが出来ます。
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