青年海外協力隊に詳しい方、教えてください。

残念ながら、20歳未満の方は協力隊に参加することは制度上、不可能だと思います。 協力隊は、途上国の人達の役に立つために行くわけですから、それなりの経験や技術が必要となります。 もちろん一番大切なのは、やる気や情熱ですが、それだけではどうにもならないことが多いため、年齢制限があるのだと思います。 20歳を越えれば応募できるわけですから、それまでは自分が途上国で何をできるのか、具体的にどのような職種でどのような活動をしたいのかを考え、その実現のために知識や技術、経験や資格などを身に付けられることをお勧めします。 18歳で参加できる協力隊のような制度は知りませんが、例えばNGOなどでも相応の知識や経験、技術は求められると思います。 実際に外国に行って活動するような国際協力もありますが、もしそれが難しいようであれば、まずは日本にいながら国際協力に携わるような方法もあると思います。 例えば都道府県にある国際協力・国際交流の組織や団体、地域にあるJICAの支部をインターネットなどで調べてみてもいいでしょうし、各都道府県に配置されているJICA国際協力推進員に相談してみてもいいと思います。