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覚えることが少ないので マニュアルしっかり覚えて 1年程、現場で実績を積めば 店長へなれる。 アメーバ経営を導入しており 毎月、エリアでの店長会議が行われ 自店舗の財務諸表を発表する。 頑張れば数値に現れるので 評価はして貰いやすい。
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ホールでは配膳、案内、片付けなどを行う。キッチンでは、ドリンク、焼き、焼き以外の料理を作るサブがある。ホールから仕事を覚え、そのあとキッチンを覚える。ひとつひとつ丁寧に教えていくため、無理なく仕事を覚えていける。 出来ることが増えていくと自分のモチベーションになる。慣れてくるとお客様から褒めていただけることも増えてホールでのやりがいをすごく感じる。
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飲食業なんで 募集要項に月に2回〜3回の連休と書いてありますけど、月1回しかない時もあります。 体調が悪く休みたい時もエリアマネージャーによっては全て自分で自分の代わりを探してからしか休ましてくれない上司もいます。 人手が少ないエリアに所属すると あっちの店舗こっちの店舗と駒みたいに 振り回されて所属店舗の勤務が少ないって 事が多々あります。 希望部署に行きたければ店長経験がないと いけない。 社員をどれだけ長くやってもキャリアアップは 店長になってないとできないですね。
学生時代に友達のお母さんに連れてきてもらったことがあり、その時に受けたサービスや、料理のおい…続きを見る
研修プログラムは多岐に渡るが、特に最近はデジタル関連の研修プログラムが充実してきた。デジタル…続きを見る
コールセンターの中ではトップクラスのお給料です。毎年は40,000円まで医療費の補助がありま…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
チームワークがとても重要な現場であるため、協力し合う雰囲気がある。女性の割合が圧倒的に多いが…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
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