文部科学省の出身学部はなぜ法学部が多いんですか？

理由は簡単です。 文科省で働いている人達は教員でもなければ教育学者でもありません。「官僚」だからです。文科省で働いている人達の多くは、「文部科学省」の採用試験を受けたのではなくて、全省庁統一の「国家公務員採用試験」を受けたからです。文科省は学校教育だけを司っているのでもありません。 今は違うところも増えていますが、かっては教育学部とは教員を養成するための教育をするところが殆どでした。教師に必要な知識や資質やスキルと、文科省という役所を運営するのに必要なそれとは全くの別物です。 今もそうですが、「官僚になるには法学部」というのが一般的な発想ですね。