社員クチコミの違反報告

不満な点仕事内容

ランチタイムが凄く忙しいお店で働いています。朝食ビュッフェ実施店舗なので朝食の追加料理を作ったり、通常オーダーが始まる時間までに補充作業をしたり、朝食ビュッフェのお皿などを片付けたりでバタバタです。仕事量が多く、覚える事が多いので大変です。体力が必要な仕事だと思います。今は年齢的に動いていられますが、年齢を重ねていくうちに長く働くのには難しい仕事な気がしています。飲食店はピーク時間しょうがないとは思いますが、休憩もなかなかなく、水分補給ですら難しかったり、夏場は特に酷いです。またメニューが変わるので、せっかく作り方を覚えてきたと思ったらってな感じです。新メニューなど、コラボメニューなどもあるのでキッチンは大変です。飲食店なので大腸検査があり、面倒です。覚える事が多くて大変ではありますが、やりがいがあるとは思います。