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フランチャイズの店舗が多く、中には社員は名ばかりで在籍していないケースもあります。 よく言えば自由度は高いですが、さまざまな業務をアルバイトのみでせざるを得ない店舗もあります。 本社の方が数ヶ月に1回来ますが、十数店舗を抱えているので手が回っていないように感じます。 カウンター内は狭いのでスタッフと仲良くなれないとなかなかに辛い時間が流れます。 フランチャイズだと、時給の上がる基準が不透明で、売上が悪いとなかなか時給は上がりません。 モチベーションを保つのが難しく感じる時があります。
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