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私の勤めていた店舗は長年勤めているパートさんが多かったです。そのため、いい環境で安定しているかのように思われるかもしれませんが、逆でした。大変な仕事をこなせるようになるには時間がかかるため、新しく人が入ってもすぐに辞めてしまうことが多いです。また癖が強い方が多く、なかなか馴染むのは難しい環境でした。 忙しい時間帯も少ない人数で回さないといけないので、接客の面でも調理の面でもお客様が満足の行くサービスがなかなかできないと思います。
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