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オープン前に3種類のスープをつくります。 炭台に炭を乗せ火をつけたり、フライヤーの準備をしたりします。 サラダバー担当、洗い場担当、焼き場担当に分かれています。 黙々と作業するのが好きな方には合っているかもしれません。
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