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覚えたら簡単なので、大変なのは、初めの1.2カ月くらいだと思います。 毎日、だいたい同じ時間に、同じことをするの繰り返しなので、簡単にできると思います。1人での作業ではなく、毎日5〜6人体制での仕事なので安心だと思います。間に合わないときは、それぞれが補ってフォローしながら仕事をこなしています。みんなとても明るいので、楽しく仕事ができます。年齢も幅広く、物知りの方もいますので色々教えてもらえるのもいいです。調理が得意な人から、基本も教えてもらえたり、献立をみて我が家の今夜の晩御飯にいいなぁとか、考えたりします。
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