教えて!しごとの先生
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ホテルの紹介ばかりが載っているような無料の冊子に、食事の紹介の写真が各ホテルごとに載っています。 うちのホテルはこんな…

ホテルの紹介ばかりが載っているような無料の冊子に、食事の紹介の写真が各ホテルごとに載っています。 うちのホテルはこんな夕食です、こんな朝食です。と言う感じで。あれはコックさん達が総出で作って並べて撮影するのでしょうか。 お客さんに出すわけじゃないなら食品サンプルとかで済ませてる?でもコックさん達の1日の給料と食材費よりあの量の食品サンプルを用意する方がお金かかる? と、考えている夢を見ました。 実際のところはどうなのかご存じのかたいらっしゃいませんか。 食品サンプルなら処分になってしまうかもしれないですが、コックさん達が頑張って作った料理なら撮影後に従業員や撮影した人達みんなで食べたりするのでしょうか。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    食品サンプルは高いので使っていないと思います。 料理人が作ったものを、おそらくその冊子の制作会社に所属しているカメラマン、もしくは制作会社から委託されたカメラマンが撮影しているのだと思います。

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