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時間によっては1人で調理を任されることもあるため、どの順番でやるのが1番効率が良いかなどを考えて行動できるようになる。 使えるようになるのに時間がかかるものもあるため、いまの残りの量をみて間に合うように判断して補充などをしなくてはいけないため、観察力と判断力を鍛えることが出来る。 ピーク時はとても多い量の注文が来るため、冷静に判断して集中力を切らさないようにする。
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