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ブランド毎で多少異なりますが、基本そのお店で出す料理、サービスしか身につけることが出来ません。 配属変更やメニュー変更などがない限り、自身で興味を持って幅を広げに行かないと他の会社や店舗に行った時に苦労すると思います。 また、人によっては教える事に慣れていない上司も中にはいるのでとにかく自身の頑張りは不可欠です。
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