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一人の人間に対して調理、レジ、ドリンク、洗い場など多岐に渡って臨機応変にいろいろな仕事を求められるのが、大変ではあるが、変化があり、飽きることもなく、やりがい、楽しさに繋がっている。また、レジなどを担当するとお客様と直接触れ合えるのも楽しさに繋がっている。お客様と顔見知りになってくることもあり、そんな時は短いが何気ない日常会話をかわしたりすることもある。そういうやり取りが楽しい。 さらに、時折、感謝の言葉やねぎらいの言葉をいただくこともあり、モチベーションの向上に繋がっている。そういうふうになってくると、少しでもお客様にリラックスして、ホットした時間を過ごしていただけるように考えることも楽しく感じる。
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