社員クチコミの違反報告

不満な点仕事内容

すき家はメニューが多く、そして新メニューの入れ替わりが早く多い牛丼屋です。 最初の頃はメニューを覚えるのも大変で 作るのなんてもってのほか、精一杯でした。 その時には作り方のビデオを見たりマニュアル書があるので、そちらを確認したりして1つずつ覚えていきました。 あとは未だにワンオペ制度があるということ。 現在、早朝の時間帯も2人体制になりましたが平日の14or15時〜17or18時の時間帯がワンオペ制度になっています。 平日の午後、確かにお客さんは少ない時もありますが差が激しく1人で回すのが大変だったりお客さんが多い時間帯に在庫取りやレジ締めなどが被っていて大変でした。