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基本キッチンも接客も選ばず、こなすスタイルでした。ホールだとテイクアウトやドライブスルーの対応や、ウーバーや出前館、店内でのアイドルタイムになると、お客さんも沢山入ってくるので2人だったらとても大変でした。接客はなか卯で初めてだったけど、先輩方が丁寧に教えてくださり、マニュアル通りでこなせたので接客が怖かった自分には、とてもいい経験でした。
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