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普段の業務内容は、お客様の接客、料理の配膳、レジなどのホール業、さらに、ドリンクを作ったり、簡単な一品メニューの盛り付け、食器洗い、厨房やトイレの清掃などもやっていた。期間限定で割引券付きのカレンダーを販売していて、お店に来たお客様に直接商品の販促をしたことがとてもやりがいを感じた。
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