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私は中途で前職と同じ水産部門だったのでまずは店鋪にて調理試験がありました。その時はあじを丸の状態から3枚に卸して刺身に調理しました。その後人事の担当者と面接を行ない、当社を志望した理由や将来どうなりたいか等の質問がありました。担当の方はすごく気さくに接して頂いたので緊張することなく面接を終えることができました。
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