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学生が多い職場だったのですが、当日欠勤が頻繁にあり、その都度「残れない?」と言われ残業になる日が多くありました。また元々が少人数だったのもあり、繁盛時はキッチンが追いつかず社員の人の機嫌が悪くなり雰囲気がピリピリする事があり、大変居心地が悪かった日もありました。また個人的な理由にはなりますが、熱いものを取り扱うことが多く、火傷を頻繁にしてしまった事も退職理由の1つです。料理の匂いも身体中につくので、仕事終わりはどこにも行けませんでした。
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