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昇進は早いと感じました。 売上は配属されるお店次第なので、運もかなり影響すると思います。 調理場もやりましたが、基本的な調理道具が覚えられます。 出汁の取り方や包丁の使い方、簡単な料理を覚えられるので自炊にとても役にたちました。 私はあまり興味なかったのですが、キャリアを重ねると独立やのれん分けの制度もあるみたいでした。
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