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お昼は、レジ・カフェ提供・キッチンでの簡単な調理。幅広く仕事できる。初めは1つから始めるが、徐々に仕事の幅を増やしていける。 夜は、レジ・アルコールドリンク・キッチンでの調理。 カフェ・アルコールドリンク・料理の作り方はマニュアルがあるので、わからなくなったら見ることもできる。 お客様はリピーターが多いので、自然と会話が増え、楽しい。またありがとうと直接言ってもらえることがあるのでやりがいになる。
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