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コシダカがフランチャイズ契約した飲食店で働いていた。 自由度が高くて、シフトの融通もきくので働きやすかった。子持ちの主婦さんも大学生も様々な人がいた。毎日シフトに入る人もいれば、たまに入るだけの人もいて、それぞれにあった働き方ができた。 メニューも多くないので、ファミレスなんかに比べたら簡単な仕事内容であったと思う。 販売から調理まで全部任されるので、色々やってみたい人にはおもしろいかもしれない。 昔はワンオペも頻繁にあったので、責任を果たせる力が必要ではないかと思う。
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