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調理場は定期的に掃除はしていましたが、排水などには害虫等が沸いており、掃除の度にストレスを感じました。衛生面はあまり良くなかったのかもしれません。営業成績が悪い時は、定時より1時間以上早く仕事が終わる時が多々あった為、時給で働く私には収入が安定しない面は辞めるきっかけになりました。また、次の職場に内定を頂き1ヶ月後に辞める旨伝えたところ、労働基準法の話を上司にされ1ヶ月前に言われるのは困る。と、かなりきつく言われました。労働基準法では退職届を提出して2週間経過すれば退職出来るとの事なので、当時とても困りました。
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