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御多分に漏れず、食品会社は収益性が高いとは言えず、設備更新や増設などへの投資は抑えられる傾向があり、工場で働くものとしては、既存設備でやりくりする場面が生じることがあり、その分、働き手の作業方法によってカバーすることがある。もっと、必要に応じた新規設備や技術が導入されれば、働き手の高度技術取得になり、モチベーションアップになると思うのに残念。
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