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新潟県にある工場は、冷凍の設備が古く駄目、部下を育てるのが下手な組織体制。 豪雪地帯に立地してる為、冬は雪との戦いを強いられる。 休日出勤が多く、日曜しか休めない週が連続する事がありモチベーションを保ちにくい。 人の入れ替わりが激しく、常に人員が不足している、特に夜勤者の人員不足が顕著。 外国人技能実習生を大量に送り込む等、人手不足に困窮している様子が伺えます。 パックライスの製造ラインの設備が古い為か、老朽化によるトラブルが頻発している。 その日によって状況が異なる為、様々な現場を振り回される事も多くある。
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