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アルバイトとして、接客、調理、店舗管理に関われて、とてもやりがいのある仕事です。実際に店舗に関わることで見えてくる課題や、お客様からして頂ける感謝などは、飲食業であるからの特権です。居酒屋となれば大雑把な接客と思われがちですがマニュアルがしっかりしており、完璧にできるまでは独り立ちさせて貰えないことから、接客に重点を置いているなと感じます。
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