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バームクーヘンやクッキーなどの焼き菓子と、ケーキなどの生菓子を販売した。ケーキは手袋で掴み箱に詰め、バームクーヘンには包装紙で包んでリボンをかけたりしてラッピングにも対応した。 新商品が出るたびに、味を知って接客をするために試食ができたことが嬉しかった。ケーキやお菓子に使われている材料を学んだのでお菓子の知識が増えた。
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