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学生のクルーが多いため、定期試験期間や学園祭、卒業式などのイベント時期には休み希望が重複することが多く、人手が足りなくなることがしばしばあった。無理に少人数で営業を行うより、人数が少ないときは営業時間を短縮する、提供メニューを限定するなど従業員への負担を減らす工夫が必要だと思った。
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