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調理という仕事内容なので、毎日提供する決められた時間までには必ず仕上げなければならない為、どうしてもという急な休みは取れるのですが、仕事が回って行くのか考えるたり、チーフの機嫌が悪くなるかなと考えると取りづらいです。
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