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普段は乳製品(生クリーム、サワークリーム、ヨーグルト、クロテッドクリーム）などの細菌検査（一般細菌数、大腸菌数など） や酸度、脂肪分などの測定をして、一定の基準値に達した製品を、出荷出来るかどうか調べる仕事内容でした その他に営業の人が持ち込んだ中沢乳業の製品を使ったお菓子やお惣菜の細菌検査なども行いました 専門的な仕事で慣れるまで大変でしたが、とてもやりがいを感じる仕事内容でした
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