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仕事内容は業務用食材の仕入れ販売。 卸への販売や工場系メーカーへの提案営業、切り替え提案などを行う。 また仕入れ部や商品部は基本ないため、メーカーからの仕入れ窓口を担当することもある。 豆類に関しては自社倉庫や選別機械もあるため、他社との差別化が出来ている。
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