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お客様の為に、イタリア料理を毎日作っています。海、江ノ島、富士山を見ながら食べるランチは最高ですね。イタリアや都内で修行を積んだシェフと一緒に働く事によって、プロとしての意識、料理のスキルアップが出来ます。 多くのお客様の為に気持ちを込めて料理を作る事にとてもやりがいを感じます。
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