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おせち料理の製造が主な仕事ですが、早く出来たり、綺麗に出来ると嬉しいし達成感があります。年末は、おせちのを詰める作業があり、やりがいを感じます。洋菓子部門などては、ケーキの切り落としなど、1パック200円程でかえたりします。
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