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ランチ店舗だったので10時〜出勤し早番の場合は19時退店。遅番は14時〜閉め時間による。 調理場の場合定期的な研修、新規メニューの講習会等あり新しい事を学ぶことが出来る。 原価管理もするので、店舗経営に携わることが出来る。ホールの場合、平社員が店長業務、店長がマネージャー業務と成長できる環境あり。セミナー等もあるので学べる環境でした。
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