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力が多少無いと荷物を持つのがキツイかと。 ですが女性には率先してフォローに入るのであまり気にしていません。あと、包丁や電動スライサーを使用する際にはケガに気をつけています。 衛生管理、表示ミス、添加物シール貼り忘れなど無いよう気を付けています。月に1度抜き打ちの見廻があるので気が引き締まります
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