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接客が好きな人が働いてる。忙しい時の団結は気持ちいい。年齢関係なく知り合いになれる。人生勉強になる。どちらかというと、お客様が良い。 まあまあみんな仲が良い。本社の人が知らないところで頑張っている。それは現場にはわからない。役職につかなければ、楽しく接客していられる。料理の事、季節の物、高そうな器を扱う事や、所作、言葉遣い、いろんな事にきちんとした人がたまにいるので勉強になる。店舗場所によって外国人のお客様、芸能人の方のご利用が多く好きな人には魅力。
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