社員クチコミの違反報告

良い点仕事内容

某有名旅館と言うこともあり、お客様のために毎日朝はバイキング会場でのだし巻きを目の前で焼いて提供したり、夜はオープンキッチンで魚を焼いたりして、厨房では会席料理の仕込みをし身につけることができる仕事内容ばかりでとても満足でした。特に、ここでしか覚えられない包丁を使った仕込み内容や、焼き方、捌き方、配合等とても自分の宝物(財産)として生きたいとおもいました。 あとは仕事終わりに温泉に毎日入れたのでとても気持ち良く、体の疲れや嫌なことなどが忘れられることができる一時だったと思います。