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主な仕事は病院関連の老人福祉施設での食事の提供でした。厨房での仕事に就いたことが今までなく目にするもの教わることすべてにおいてわからないことばかりでした。単純に決められた食事の提供をするだけではなくひとりひとりに合った食事制限カロリー制限などこと細かに間違った提供をしないなど覚えることが多々あって頭が付いて行かなかったことを覚えてます。 自分自身が把握するまで同じことを毎回何度も聞いて迷惑の掛けっぱなしでしたが利用者の方々が美味しかったと言ってくださるのが仕事をする上で自信にも繋がっていきました。
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