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配属によって変わってきますし、店舗によっても変わると思いますが、私の場合はホールスタッフや一時的にキッチンもやりました。 ホールは基本的に接客と商品の提供、席の準備・片付け、ドリンクなど、キッチンは簡単に言うと調理や調理補助です。最初は研修をさせて頂いたのでそれなりにやって行けたと思います。飲食店なので今のこのご時世でとにかく衛生面は厳しいです。元々から厳しかったのでしょうが、更に厳しくなったのかと思います。
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