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私は直営からオーナー店になるまで、10年勤務です。まさかこんに働くとは思ってなかった。何故ここまでやれたのかを書きます。 私も当初、何かをやりたくて、この仕事で何かみつけられたら良いなと思い働いてきました。私の場合ですが、最初のお店が売り上げ悪く1年ちょっとで閉店しました。一旦辞めたのですが今の店の店長から声がかかり働くようになりました。8-17時というロングだったこともあり、レジから始まり精算、発注とやらせてもらううちに、仕事が楽しくなってきました。何故なら、発注がたのしかったんです。自分で発注したものが入り、それがどれだけ売れて、どれだけ売りたいのかをわかるからです。後は、常連さんとのコミニケーションです。やりがいはあります。
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