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業務内容は7割がホールの接客、配膳、バッシング、掃除に加えて日によってはキッチン。 やりがいはとにかくお客様の「ありがとう」や、「ごちそうさま」「美味しかった」などの言葉と笑顔。 あとは、本日のおすすめを持って客席を回りお客様へおすすめの言葉を言ったら、「じゃあ頂こうかな」と、受け取ってくれた時特にやりがいを感じる。実力が試される場面、機会を正社員の上司は与えてくれてとても自己成長につながるし、挑戦することで学ぶことがたくさんあった。
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