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配属された店舗で働くので、お客様やアルバイトさんとのコミュニケーションが日々図れて距離も縮まる。継続して働いていると、常連のお客様から直接嬉しいお言葉を頂けたり、アルバイトさんの成長を実感できるのでやりがいを感じる。また、社員は接客に加えて食材や資材の管理や仕込み、教育と幅広く視野を持って働く必要があるが、混雑時や緊急時の臨機応変な対応や時間配分のやりくりを責任を持って上手くこなせた時はとても達成感がある。
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