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接待席の配膳が主で、お座敷が多いので膝が痛くなるのが辛かったです。特に着物を着て女性の日にあたった時は、しんどいです。お席では、お酒を勧められたりする事も多く、つきっきりなので正座で座りっぱなしなので、あまり正座に縁がなかった人はかなりきついと思います。誰がどこを担当と当日か数日前に振り分けられるので、そういった希望も組んでくれたら嬉しいなと思います。
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